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E

Los pequeños trozos

que se desprenden

de los alimentos

suelen quemarse y

deteriorar el aceite

más rápidamente,

además de suponer

un riesgo de

incendio.

Conservación del aceite

• Con un colador, recoja los pequeños

restos de fritura que puedan quedar en

el aceite.

•Puede conservar el aceite en la cuba si

utiliza materia grasa sólida o en un

recipiente separado (muy recomendable

si no utiliza la freidora muy a menudo)

Filtrado del aceite

Con un filtro de papel (disponibles en

los Centros de Servicio Técnico)

El aceite debe filtrarse con regularidad.

• Espere que el aceite se enfríe.

• Vierta cuidadosamente el aceite en un

recipiente.

• Coloque en el fondo del cestillo un filtro

de papel.

• Limpie la cuba.

• Coloque el cestillo y el filtro de papel en

la freidora. Enganche el cestillo en el

borde la cuba.

• Vierta otra vez con cuidado el aceite en

la cuba.

• Tire el filtro de papel y limpie el cestillo.

Con un recipiente para filtrar de

máxima capacidad: 2,4 l. (disponible en

los Centros de Servicio Técnico).

Mantenimiento

El aceite o materia

grasa debe ser

renovada

regularmente y

como máximo cada

8 ó 12 utilizaciones,

para conservar el

sabor y la ligereza de

los alimentos fritos.

Renovación del aceite

• No vierta el aceite utilizado en el

fregadero. Deje que se enfríe y tírelo

con el resto de la basura.

Cambie el cartucho

después de utilizar la

freidora de 30 a 40

veces.

Cambio

del cartucho anti-olores

(Disponible en los Centros de Servicio Técnico)

• Debe cambiar el cartucho cuando el

indicador de saturación del filtro se

vuelve de color rojo oscuro.

• Abra la tapa del compartimento del

filtro.

• Cambie el cartucho, colocándolo con el

indicador de saturación hacia arriba.

• Coloque de nuevo la tapa y asegúrese

que oye “click”.

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