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ZUBEREITUNG "À LA CARTE"

A. Grundzubereitung

500 ml Milch, 4 Eigelb, 1 Teelöffel (8 g) Speisestärke, 100 g Zucker.

• Die Milch aufkochen lassen.

• Eigelb, Zucker und Speisestärke verquirlen, bis die Mischung fast weiß ist.

• Die heiße Milch unter ständigem Rühren dazugießen.

• In den Topf füllen und ohne Aufkochen erhitzen, bis die Mischung leicht ein-

dickt.

• Abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen (mindestens 12 Stunden).

B. Man kann zu dieser Grundzubereitung folgendes hinzufügen:

- 3 pürierte Bananen (ca. 350 g)

- 100 g gemahlene Mandeln

- 100 g gehackte Nüsse

- 120 g Schokostreusel

Bewahren sie diese Anweisung gut

auf! Umweltschutz

DENKEN SIE AN DEN SCHUTZ DER UMWELT!

 Ihr Gerät enthält wertvolle Rohstoffe, die wieder verwertet

werden können.

 Geben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei einer Sammelstelle Ihrer

Stadt oder Gemeinde ab.

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