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Rezepte Grillen

Setzen Sie die Grillplatten ein (*).

Legen Sie das Fleisch auf die Heizplatten.

Schließen Sie das Gerät und lassen Sie es, je nach Rezept und Ihrem

Geschmack, braten.

Steak mit Thymian

Pro Person: • 1 x 150 g Rumpsteak • 1/2 Teelöffel Öl • 1 Stengel frischer

Thymian

Kochzeit: 4 Minuten

Wenden Sie das Steak in Öl.

Entfernen Sie die Blätter des Thymians und bestreuen Sie damit beide Seiten des

Steaks.

Grillen Sie die Steaks.

Servieren Sie das Ganze mit einer Beilage Ihrer Wahl.

Mirabeau Steak

Pro Person: • ungefähr 350 g Steak • 2 gesalzene Anchovis • 25 g Butter • 25 g

grüne Oliven

Kochzeit: 8 Minuten

Waschen Sie die Anchovis unter fließendem Wasser und entfernen Sie die Gräten.

Grillen Sie die Steaks.

Direkt vor dem Servieren geben Sie die Anchovis-Fillets und ein Stückchen Butter auf

das Steak und garnieren das Ganze mit grünen Oliven.

Geben Sie nach Bedarf Pfeffer hinzu.

Kalbskotelett “surprise”

Pro Person: • 1 Kalbskotelett • 1/2 Scheibe Schinken (wenn möglich roh)

• Schweizer Käse • Salz • Pfeffer

Kochzeit: 6 Minuten

Schneiden Sie das Kalbskotelett längs auf.

Geben Sie die halben Scheiben Schinken und den Käse hinein.

Bestreuen Sie das Ganze mit Salz und Pfeffer und servieren es mit Tomatensoße.

= je nach Modell

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