Tefal PY580012 Instruction Manual download pdf (Page 14)

Bijgerechten

Provencaalse champignons

Baktijd: 12 minuten

De boleten reinigen en schillen. Ze aanbraden in 1 th. olie met 1 th.

gehakte sjalotjes en 1/2 fijngesneden tomaat. Breng op smaak met

peper en zout. Voeg op het laatst de fijngehakte kruiden en knoflook

naar smaak toe.

Aardappelblokjes met spek

Baktijd: 15 minuten

De boter in het pannetje lichtbruin braden en vervolgens de uien en het

spek toevoegen. Schep de ingrediënten gedurende een minuut om zodat

het spek aan alle kanten bruin kan worden. Voeg de aardappelblokjes

toe. Blijf omscheppen zodat ook de aardappelblokjes aan alle zijden

kunnen kleuren.

Rijst

Jambalaya op Creoolse wijze

Baktijd: 8 minuten

In een beetje olijfolie 4 in stukjes gesneden garnalen en 4 dunne plakjes

chorizo en 10 blokjes ham aanbraden. Een eetlepel gehakte uien,

1 theelepel gare paprika en 1 eetlepel in blokjes gesneden tomaat

toevoegen.

50 g gekookte rijst, 2 eetlepels witte wijn en 1 eetlepel geconcentreerde

tomatenpuree toevoegen. Zout en peper toevoegen en het geheel goed

mengen.

Driekleurenrijst

Baktijd: 6 minuten

In een beetje olie 1 eetlepel spekblokjes, 1 eetlepel in plakjes gesneden

champignons en 1 eetlepel garnalen met 1 eetlepel sojasaus aanbraden.

50 g gekookte rijst toevoegen. Zout en peper toevoegen en het geheel

doorroeren.

Voor 6 pannetjes: • 600 g

boleten • 3 middelgrote

tomaten • 2 sjalotjes

• 1 teentje knoflook • 50 g

peterselie • tijm • olie • zout

• peper

Per pannetje: • 1 volle el

dobbelsteentjes spek

• 1 afgestreken dessertlepel

gesnipperde ui • 2 volle el

gekookte en in blokjes

gesneden aardappelen

• klontje boter

• 300 g gekookte rijst • 200 g

gepelde garnalen • 200 g

blokjes ham • 150 g chorizo

• 2 in blokjes gesneden

tomaten • 1 gehakte ui • 15 cl

witte wijn • 1 gare groene

paprika • 1 el olijfolie • 1 el

geconcentreerde tomatenpuree

• zout en peper

• 300 g van tevoren gekookte

rijst • 300 g gepelde garnalen

• 150 g champignons • 150 g

spekblokjes • 6 eetlepels

sojasaus • olie • zout en peper

Wok 025 04-11 22/04/11 11:58 Page 14

1 2 ... 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 78 79

Comments to this Manuals

No comments

Tefal PY580012 Instruction Manual Page 14

Comments to this Manuals

Related products and manuals for Fondues, gourmets & woks Tefal PY580012