Tefal P4394831 Instruction Manual Page 47
- Page / 102
- Table of contents
- BOOKMARKS
Rated. / 5. Based on customer reviews
47
Πουλερικά
Κοτόπουλο γεμιστό
2 ολόκληρα κοτόπουλα, με βάρος 1 κιλό το καθένα, ¼ φλιτζάνι κουκουνάρια, ¼ φλιτζάνι
καθαρισμένα φιστίκια, 250 γρ. κιμά, 1 ποτήρι ρύζι, 2 ποτήρια νερό, ½ φλιτζάνι λάδι, 1 κουταλάκι
αλεύρι, αλάτι, κανέλα, κούρκουμα, κάρδαμο σε σκόνη (1 κουταλάκι από το καθένα), 1 δαφνόφυλλο.
Ζεστάνετε το λάδι στη χύτρα σε υψηλή φωτιά, ροδίστε τα
κουκουνάρια και βάλτε τα στην άκρη. Κάντε το ίδιο με τα φιστίκια.
Τηγανίστε τον κιμά από όλες τις μεριές και προσθέστε το αλάτι με τη
μισή ποσότητα του πιπεριού. Στη συνέχεια, προσθέστε 2 ποτήρια
νερό. Πλύντε το ρύζι και στραγγίξτε το, κατόπιν προσθέστε το στον
κιμά και ανακατέψτε. Κλείστε τη χύτρα και βάλτε την σε μεσαία
φωτιά για 25 λεπτά. Εν τω μεταξύ, πλύνετε τα κοτόπουλα και
καθαρίστε τα από μέσα. Μόλις ετοιμαστεί το ρύζι, ανακατέψτε το με
τα κουκουνάρια, τα φιστίκια και το πιπέρι. Γεμίστε τα κοτόπουλα με
το ρύζι και κλείστε το άνοιγμά τους, ράβοντάς το. Βάλτε τα 2
κοτόπουλα στη χύτρα, προσθέστε το δαφνόφυλλο και 2 ποτήρια
νερό. Αφού τα βράσετε, βγάλτε την πέτσα τους, αλατίστε τα και
κλείστε τη χύτρα. Μαγειρέψτε σε σιγανή φωτιά για 30 λεπτά. Μόλις
γίνουν: βγάλτε τα κοτόπουλα και βάλτε τα σε ένα ταψί με λίγο λάδι
και βάλτε τα στο φούρνο για 10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Εν τω
μεταξύ, προετοιμάστε τη σούπα. Βάλτε ένα κουταλάκι αλεύρι στο
ζουμί από τα κοτόπουλα και ανακατέψτε σε μέτρια φωτιά.
Σερβίρετε σε ένα μεγάλο σκεύος με ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Η σούπα είναι προαιρετική.
Προαιρετικά: μπορείτε να ροδίσετε σπαγκετίνι στο λάδι πριν να το
προσθέσετε στη σούπα.
Λαχανικά
Γεμιστό λάχανο
1 ολόκληρο λάχανο βάρους 1,5 κιλό, ¼ φλιτζάνι λάδι, 8 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες και
πιεσμένες, ½ ποτήρι χυμό λεμόνι, μία κουταλιά ντοματοπελτέ, 1 κουταλάκι αποξηραμένη μέντα.
Γέμιση: 1 ½ ποτήρι ρύζι, ½ κιλό κιμά, αλάτι, πιπέρι, κανέλα
Κόψτε τις ρίζες του λάχανου και ξεχωρίστε τα φύλλα, ζεματίστε τα
σε βραστό νερό για ένα λεπτό και βάλτε τα στην άκρη, κόψτε τα σε
μέτρια κομμάτια. Προετοιμάστε τη γέμιση και γεμίστε τα
λαχανόφυλλα (απλώστε τα σε ένα ρηχό πιάτο και βάλτε τη γέμιση
στο κέντρο, κατόπιν τυλίξτε τα). Τακτοποιήστε τα γεμισμένα
λαχανόφυλλα μέσα στη χύτρα και προσθέστε το λάδι. Διαλύστε το
ντοματοπελτέ σε τρία ποτήρια νερό, προσθέστε το σκόρδο και τα
αποξηραμένα φύλλα μέντας και χύστε επάνω από τα γεμισμένα
λαχανόφυλλα. Κλείστε τη χύτρα. Μόλις η βαλβίδα αρχίσει να
σφυρίζει, χαμηλώστε τη θερμοκρασία και αφήστε το φαγητό να
μαγειρευτεί για 15 λεπτά. Εκτονώστε την πίεση.
Γυρίστε προσεκτικά τη χύτρα ανάποδα σε μία πιατέλα.
Σερβίρετε με γιαούρτι.
Μερίδες 5.
Προετοιμασία:
30 λεπτά.
Μαγείρεμα:
15 λεπτά.
Μερίδες 4.
Προετοιμασία:
20 λεπτά.
Μαγείρεμα:
65 λεπτά.
EL
- *•ºV «∞Luœ¥q/ °d ©∂o ±b‰ 1
- IMPORTANT SAFEGUARDS 2
- KEEP THESE INSTRUCTIONS 2
- Specifications 3
- Compatible heat sources 3
- Descriptive diagram 3
- TEFAL Accessories 4
- Minimum and maximum filling 5
- First use 6
- Before cooking 6
- During cooking 7
- End of cooking 7
- Cleaning and maintenance 8
- Recommendations for use 11
- Guarantee 11
- TEFAL answers your questions 12
- Regulatory markings 12
- Delicious Recipes 14
- Vegetables 15
- Meat & vegetables 16
- Home made desserts 16
- Fresh Vegetables 17
- Frozen Vegetables 17
- Précautions importantes 18
- Conservez ces instructions 18
- Caractéristiques 19
- Schéma descriptif 19
- Utilisation 20
- Remplissages minimum 21
- Utilisation de la soupape de 21
- Première utilisation 22
- Avant la cuisson 22
- Pendant la cuisson 23
- Fin de cuisson 23
- Nettoyage et entretien 24
- Sécurité 25
- Recommandations d’utilisation 26
- Garantie 27
- Marquages réglementaires 27
- TEFAL répond à vos questions 28
- 8 recettes savoureuses 30
- Volaille 30
- Poisson* 31
- Viande et légumes 32
- Desserts fait maison 32
- Légumes surgelés 33
- Σημαντικές προφυλάξεις 34
- Φυλάξτε τις παρούσες οδηγίες 34
- Προδιαγραφές 35
- Συμβατές πηγές θερμότητας 35
- Διάγραμμα περιγραφής 35
- Ανταλλακτικά TEFAL 36
- Κλείσιμο 36
- Ελάχιστη και μέγιστη πλήρωση 37
- Χρήση του καλαθιού ατμού* 37
- Πρώτη χρήση 38
- Πριν από το μαγείρεμα 38
- Κατά το μαγείρεμα 39
- Τέλος μαγειρέματος 39
- Καθαρισμός και συντήρηση 40
- Ασφάλεια 41
- Συστάσεις χρήσης 42
- Προβλεπόμενες σημάνσεις 43
- Νόστιμες συνταγές 46
- Πουλερικά 47
- Κοτόπουλο γεμιστό 47
- Λαχανικά 47
- Γεμιστό λάχανο 47
- Λεμονάτα πουγκιά μπακαλιάρου 48
- Κρέας & Λαχανικά 48
- Αρακάς με κρέας & ντομάτα 48
- Σπιτικό γλυκό 49
- Κατεψυγμένα λαχανικά 50
- BU TALİMATLARI SAKLAYIN 51
- Teknik Özellikler 52
- Uyumlu ısı kaynakları 52
- Tanımlayıcı şema 52
- Kullanım 53
- Minimum ve maksimum dolum 54
- Buhar sepetini* kullanma 54
- Çalışma valfini kullanma 54
- İlk kullanım 55
- Pişirmeden önce 55
- Pişirme süresince 56
- Pişirmeyi tamamlama 56
- Temizleme ve bakım 57
- Güvenlik 58
- Kullanım önerileri 59
- Zorunlu işaretler 60
- Lezzetli Tarifler 63
- Sebzeler 64
- Et ve sebze 65
- Ev yapımı tatlılar 66
- Dondurulmuş Sebzeler 67
- DANIŞMA HATTI: 444 40 50 68
- §bˉ √ËÆU‹ «∞DNw* 69
- •Ku¥Ò‡U‹ ±Me∞OW 70
- «∞ªCU¸ °U∞K∫LW 71
- «∞º‡‡‡Lp* 71
- «∞ªÔ‡C‡‡‡U¸ 72
- ËÅHU‹ ©Nw ®NOÒW 73
- «∞A‡‡‡‡‡‡u¸°‡‡‡‡‡‡‡‡‡W 73
- ¢ÔπOV ´Kv √ßµK∑p 75
- «∞‡‡‡C‡‡‡L‡U≤‡‡‡‡W 76
- ´ö±U‹ ÆOUßOW 76
- ¢uÅOU‹ «ùß∑FLU‰ 77
- «∞‡‡‡‡º‡‡‡‡‡ö±‡‡‡‡W 78
- «∞∑‡‡M‡‡E‡‡n Ë«∞‡B‡‡O‡‡U≤‡‡W 79
- √£MU¡ «∞DNw 80
- «≤∑NU¡ «∞DNw 80
- Æ∂q «∞DNw 81
- «ß∑FLU‰ ßKÒW «∞∂ªU¸* 82
- ≈ß∑FLU‰ ÅLÒU «∞∑AGOq 82
- «ù߇‡∑‡F‡L‡‡U‰ 83
- ¸ßu ¢u{O∫OW 84
- «∞Lu«ÅHU‹ 84
- «∞LBUœ¸ «∞∫d«¸¥W «∞L∑u«≠IW 84
- ≈¸®Uœ«‹ ≥U±ÒW ∞Kºö±W 85
- §bˉ «ËÆU‹ ĪX ËÄe* 86
- Öu®X Ëß∂eÈ 87
- ±‡‡‡U≥‡‡‡v 88
- ßuÛ ß∂eÈ 89
- ±d⁄ ®Jr Äd 89
- ¢uÅOW ≥U 90
- ±A‡‡‡J‡ö‹ 90
- °t Ädßg ≥UÈ ®LU ÄUßa ±v œ≥b 91
- {‡‡‡L‡U≤‡‡‡‡X 92
- ´özr ¢ME}r ØMMbÁ 92
- ¢uÅ}t ≥U 93
- «¥‡‡L‡‡‡M‡‡‡v 94
- ¢L}e ØdœÊ Ë ≤~Nb«¸È 95
- ÄU¥UÊ ÄªX Ë Äe 96
- «Ë∞Os «ß∑HUœÁ 97
- Æ∂q «“ ĪX Ë Äe 97
- Äd ØdœÊ •b«Æq Ë •b«Ø∏d 98
- «ß∑HUœÁ ß∂b °ªU¸* 98
- «ß∑HUœÁ «“ ßuÄUÛ ØU¸ ØdœÊ 98
- «ß‡‡∑‡H‡‡‡UœÁ 99
- ≤Luœ«¸ ¢uÅ}Hv 100
- ±MU°l Öd±U 100
- «Æb«±U‹ ±Nr « 101
Related products and manuals for Pressure cookers Tefal P4394831
(136 pages)
(114 pages)
(38 pages)© 2020, manymanuals.com. All rights reserved. | 1.728 s |
Manymanuals.com
Manymanuals.de
Manymanuals.fr
Manymanuals.it
Manymanuals.pl
Manymanuals.cz
Manymanuals.es
Manymanuals-pt.com
Comments to this Manuals